Dorschfilet mit Gemüse im Pergament

Knusperfisch in Cornflakes-Kruste

Seeteufel auf Gemüse

Pochierter Lachs mit Spargel und Erbsen

Matjes Labskaus auf knusprigem Weißbrot

Mousse von geräucherter Forelle

Dorschfilet mit Kapernpesto

Räucheraalsalat mit Käseschweinsöhrchen

Räucheraal Pennette mit Dillsauce

Schollenfilet in Sesam mit Tomatensalat